菠萝饭 云南

1.菠萝切开，用勺子掏出果肉，成菠萝碗。
2.糯米用水泡好，倒掉水，加入切成小块的糖冬瓜条以及少量掏出来的菠萝果肉。加糖拌匀，填入菠萝碗中，放入蒸笼中蒸二十分钟即可食用。放凉之后味道也颇佳。