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爱菊轩食谱
厨房里的molecular biologist,实验室里的chef
Wednesday, January 2, 2008
因陋就简的生日晚餐
轩哥生日在圣诞节和新年之间,今年恰好在滑雪度假中。
轩哥在海拔两千三百米的滑道上风驰电掣的英姿很酷,但生日宴却要因陋就简操办了。
长寿面必不可少
打卤:五花肉切丁干炒,炒出油之后加入土豆丁、胡萝卜丁、海带块、木耳、罐头蘑菇,加水炖熬,最后撒一把青豆配色。
面条是意大利生产的手工面,加了各种蔬菜汁,煮出来倒也筋道好吃。没有大碗,只好拿深盘盛出,浇卤,开吃。
生日晚宴全景,虫子娃娃大大方方为姑父主持
葱苔爆虾
清炖狮子头
卤猪肝卤牛肉红油双拼
粑茄子
青椒肉片
素什锦
辣白菜
鱿鱼筒
素炒杂菜
盐水鸭
熏带鱼
巧克力生日蛋糕
最好的生日礼物
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