橄榄菜炖豆腐 家常

1. 嫩豆腐切块，滑入油锅中，撒葱花，轻轻用锅铲推动翻炒，尽量避免豆腐破碎。
2. 舀入一匙橄榄菜，适当加盐，加入白胡椒粉和少量料酒，盖锅盖文火焖五分钟，即可盛出。