火锅大会

自家切的肥牛

剔了背线的海虾

自制魔芋、宽粉、豆皮、土豆

冻豆腐，白背黑木耳

各种鱼丸鱼豆腐，鱼片及午餐肉

双菇

猪血

全景，小肥羊白汤+桥头牌红汤，还有青菜和小料没有拍上

饭后水果

周末小聚

北海道牛奶吐司

腊肉炒豇豆

葱姜蟹

新鲜梭子蟹卸壳去鳃斩块，下锅用少许油翻炒几下，加姜片，烹入料酒，盖焖五分钟。
揭开锅盖撒葱段，再勾薄芡（我还加了些蒜泥，不喜可省略），翻炒收汁，装盘。
只要螃蟹新鲜，一粒盐都不用放，味道十分鲜甜