清炒南瓜

挑选粉面的南瓜，切成宽条，去皮，切麻将块。
锅里放少许油，放入南瓜块慢慢翻炒，最好将南瓜块表面煎成金黄。
放入少许盐和适量水，盖上锅盖，文火焖至南瓜酥软。
撒葱花，翻炒均匀出锅。

购物归来

实际行动支持法国的中国店：
红烧鸭掌、清蒸龙利鱼、带子烧豆腐、白灼虾、清炒茼蒿

周末小聚 十月十六日

客人：栾新军、蒋春芳、阳香华、晏佳、郁文健、刘丹
菜单：四川凉粉、肉末酸豆角、芥末蕨根粉、扇子蘑菇、四川香肠、芽菜扣肉、泡椒鱿鱼、东坡肘子、麻辣小龙虾、醋溜土豆丝、清炒南瓜

中秋小聚 十月四日

客人：雪霏与Yann，Christophe与Shumin
菜单：扇子蘑菇、素什锦、红油肚丝、卤牛肉、汽锅鸡
主食：三鲜包子，锅贴（Christophe友情支援）

播种与收获 之三 番茄辣椒与南瓜

依然是那些来自雪霏的蔬菜苗，这一个夏天和秋天，不断提供新鲜的果实：
两种樱桃番茄：深紫色和红色

橙色的大番茄

朝天椒

绿皮干面小南瓜

大南瓜