Friday, January 8, 2010

一条猪腿

正面基本保持完整

背面，已经请屠宰场师傅用小斧头砍断大骨头

三分之一用来做蹄膀

三分之一用来切成臊子

其余部分可以做烧肉，也可以做成扣肉。
骨头熬成浓汤。
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